レシピの記録

 

ビートルズの後期の代表曲です。中学のころ,音楽室のピアノでこの曲を練習したのを覚えています。単純なコード進行ですが,陳腐さを感じさせないところに感銘を受けます。この曲には,シングルバージョンとアルバムバージョンがありますが,私はシングルバージョンの方が好きなので,それを意識して録音しました。コーラスが難しかったのを覚えています。

スパイシー かぼちゃスープは、寒かったり雨がふるような秋の日の元気の素として大活躍!オレンジ色でみんな笑顔になるし、濃厚な味で穂っこ利すること間違いなし。いろいろな種類のチーズやハーブ、スパイスでちょっと香りを出すのが私流。生のセージとドライタイムがおすすめです。付け合せにちょっとローストしたかぼちゃの種があれば言うことなし。

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